現在手搖飲選擇很多，但如果你問我最近喝到最特別、最有記憶點的一家，我會直接想到位在「藝享茶-金山店」，原本以為只是一般茶飲店，結果走進去才發現，它根本像是一間「普洱茶專門研究室」，尤其是第一次親眼看到完整的普洱茶餅，還現場用茶針撬茶，那畫面真的很有儀式感，完全刷新我對普洱茶的印象～
如果你平常喝茶只停留在紅茶、綠茶、烏龍茶，那來這裡，真的會重新認識普洱。
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金山飲料推薦｜藝享茶環境簡約舒服，有種靜下來喝茶的感覺
藝享茶金山店整體空間走的是簡約溫潤木質調，沒有太多花俏裝潢，反而讓人更專注在「茶」這件事本身 🍂
門口就能看到品牌理念：「用最純粹的水，淬鍊最原味的茶。」
這句話其實很符合整體喝下去的感受！
店裡展示著一整面普洱茶餅牆，視覺上很吸睛，也讓人感受到他們是真的在做茶，不是只是賣飲料而已～
平常很少在手搖店看到這種完整茶餅展示，更別說現場拆給你看，那種感覺很像走進茶館，但又保有手搖飲的方便性。
天然普洱專賣｜第一次看到整塊茶餅，現場用茶針拆茶超特別
這次最讓我印象深刻的，就是看到完整普洱茶餅，不是茶包，也不是茶葉罐，是完整壓製成餅狀的茶🍂
店員現場用茶針慢慢把茶餅撬開，那個畫面真的很療癒☺️而且每塊普洱茶餅都有自己的標籤記號在茶餅上，像是身分證一樣🪪
以前一直覺得普洱離自己很遠，好像是長輩在喝的東西，但實際看到製茶過程，反而覺得很有趣🥳🥳🥳
藝享茶的普洱不是快速沖泡，而是：3小時慢熬普洱
選用特定年份茶葉，經過長時間熬煮，把茶底的厚度完整帶出來，喝得出那種不是香精堆出來的味道，而是真正茶葉慢慢釋放出來的層次，這點我自己很加分💯
普洱熟茶 vs. 生茶｜差別在哪？第一次喝就懂了!
以前其實分不太出熟茶跟生茶差在哪？這次喝完很有感～
▫️普洱熟茶
人工發酵，茶色偏紅褐色，入口比較圓潤厚實。喝起來是很順的那種，尾韻有甘甜感，不會苦澀⋯
如果平常怕茶太刺激，我覺得熟茶很適合入門👍🏽一般港式飲茶看到的香片普洱，通常都是屬於熟茶。
▫️普洱生茶
天然發酵，茶湯偏金黃色，比熟茶更清爽，香氣比較明顯，尾韻回甘感更直接，喝起來層次比較鮮明，如果喜歡茶感重一點、生津回甘感強的人，我覺得會更愛生茶 🍵
我自己喝完的感覺是：熟茶像溫柔穩重型，生茶像清爽個性派～
完全不加冰塊！用冰鎮方式保留原茶風味，這點很讚
現在很多手搖飲最怕的就是冰塊融化後整杯變淡，但藝享茶完全不加冰塊🧊是直接用冰鎮方式降溫，這點我真的很喜歡♥
（我一直說這也太重本了吧！）
因為每一口喝到的濃度都一樣，不會前面濃、後面變水，尤其普洱本身層次很多，如果被冰塊稀釋掉真的很可惜～
這裡保留完整茶感，喝起來差很多！
飲品心得｜蒙古鹹奶太特別，粉角口感比珍珠更讓人上癮
這次喝到最驚喜的是蒙古鹹奶，老實說一開始看到名字有點疑惑，想說鹹的奶茶真的會好喝嗎？
結果第一口直接改觀。奶香很濃郁，但不是那種厚重膩口的奶感，反而帶一點鹹香，把整體層次拉得很明顯，甜鹹平衡抓得很好，越喝越順～～～
最讓我意外的是裡面的粉角，口感比珍珠更Q彈，咬起來有種軟Q又帶嚼勁的感覺，存在感很強，越咬越有趣！原本我是珍珠派，但這杯喝完真的有點被粉角圈粉🤭🤭🤭
第一次喝到鹹鮮奶茶配粉角，整體搭起來居然很合理，而且很耐喝。
天然紅冰糖微甜，喝起來甜感更舒服！
藝享茶使用天然紅冰糖調味，不是那種死甜型，甜度比較乾淨，尤其搭配普洱，甜感不會蓋掉茶香，反而把茶的厚度襯得更明顯，平常怕甜的人也比較容易接受。
自備環保杯折5元｜喝茶也能順便環保
現在自己出門習慣帶水瓶，沒想到這裡自備環保杯還能折5元，這點很實際！
而且他們的飲品本身就是走天然、純粹路線，搭配環保理念也很一致♻️ 小小折扣，累積起來也很有感👏🏼👏🏼👏🏼
藝享茶金山店心得｜不是一般手搖店，是會想慢慢喝完的一杯茶
喝完最大的感受就是：這不是那種追求爆甜爆料的飲料店，而是認真把茶做好。從完整茶餅、茶針拆茶、三小時慢熬，到零冰塊冰鎮，每一個細節都看得出對茶的堅持！
如果你平常喜歡喝茶或想找一間比較天然、少負擔、又有特色的飲料店，我覺得這家很值得試試～
尤其第一次接觸普洱的人，這裡很適合當入門，因為你會發現：原來普洱，不是只有「老茶味」
它其實可以很順口、很有層次，甚至會讓人想回頭再喝 👍🏽
📍 藝享茶-金山店
📞 03 567 8695
🏠 新竹市東區金山八街83號
🕰 週一、二、四、五、日 11:00-20:00
週三11:00-21:00
週六11:00-18:00
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其他分店：
🏠藝享茶-大溪總店：桃園市大溪區登龍路4號
🏠藝享茶-青埔店：桃園市中壢區洽溪路117號
