你有沒有過這種時刻——想給自己一個喘息空間，找間咖啡館，好好坐下，來一杯能讓味蕾微笑的咖啡？這次，我就在天母的黑沃咖啡德東門市，遇見了兩杯讓我久久回味的精品咖啡。
✨ 黑沃，讓咖啡回歸最純粹
先說說黑沃咖啡，這不是一般的連鎖咖啡品牌，它是全台第一家專注「藝伎豆」的咖啡品牌，從自有莊園、產地尋豆，到ISO工廠烘焙，全程高規格控管，就是要讓每一杯都值得細品。黑沃最擅長淺焙，保留咖啡最原始的花果香，不用飛出國，就能喝到媲美世界冠軍水準的精品咖啡。
走進店裡，滿滿的藝伎豆擺在架上，整個空間簡約明亮，還有手沖台、各式器具整齊排開，咖啡香氣縈繞，一進門就忍不住深呼吸。
☕ 這次體驗的兩杯咖啡：
🔸 蜜桃藝伎拿鐵
這杯完全顛覆我對拿鐵的想像！不是傳統那種濃厚奶味，而是果香跟奶香的完美交融。入口第一口，就像咬下熟成的水蜜桃，酸甜交織，接著是柚香、香橙在舌尖綻放，最後停留的甜美感，就像糖漬果醬的細膩。
而且溫度稍微下降後，層次感更豐富，柚子與柑橘風味再度登場，像走進古典花園，鳥語花香在你身邊蔓延。如果你喜歡果香系咖啡，這杯一定要試！
🔸 白藝伎手沖
光聽名字就覺得氣質非凡，它是來自巴拿馬黑沃莊園限量批次藝伎豆，還搭配衣索比亞藝伎，2,000公尺高海拔種植，難怪香氣這麼驚人。
第一口是柑橘酸感，乾淨又明亮，然後花香慢慢散開，細緻得讓人捨不得吞下去。兩種藝伎的風味在口中疊加，每一口都像在品味藝術品。老實說，我平常不太敢喝淺焙，怕酸，但這杯完全讓我改觀——它的酸不是尖銳，而是柔和滑順，讓人一喝就愛上。
🎁 中秋限定禮盒「藝伎月韻」
除了內用，黑沃今年推出的《藝伎月韻》禮盒，真的超有質感！
裡面有四款風味掛耳包：
✔ 鳳凰茉莉藝伎
✔ 東方美人藝伎
✔ 荔香玫瑰藝伎
✔ 酒香玉露藝伎
每款各 4 入，共 16 入，外盒設計走新中式簡約風格，白色月圓搭配金色山稜線條，拿在手上既有中秋的溫度，又有現代的質感，非常適合中秋送禮或日常自用。
黑沃不只是賣咖啡，而是把每一杯都做成一段值得細品的故事。
✔ 想喝果香濃郁的精品拿鐵？選蜜桃藝伎！
✔ 想體驗花香與柑橘酸的極致平衡？白藝伎手沖一定會驚艷你！
✔️ 隨時想喝藝伎咖啡，來黑沃就對了！
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店家資訊｜HWC黑沃咖啡–天母德東門市
地址：台北市士林區德行東路31號
電話：02-28383338
營業時間：週一至六→ 07:30 – 17:30
