走進位於台北信義區松仁路上的 eoi 極致餐飲,立即被一整片 Mini LED 360° 環繞螢幕 包圍
一坐下來畫面從花海
沒多久就變成 巴洛克宮廷的華麗宴會廳
接著轉場到 海底樂園……每 3–5 分鐘切換到另一個世界,從周圍的牆壁到地板都是連貫的畫面
能夠一邊享用餐點,一邊進行一場藝術之旅
不只好吃,還能讓你拍爆 IG 的下午茶
💫 本次下午茶精選:
🔸開胃小點
香料薄餅/ 櫻花木燻麥芽奶油
薄餅酥脆,一咬即碎,奶油滑順卻帶著微煙燻的沉香,像是森林裡的微光,清新而優雅~
🔸麵包
精選麵包/蟹肉抹盛
酸種麵包外皮微脆、內裡厚實鬆軟(我超喜歡♡)搭上鮮甜蟹肉抹醬,猶如海風輕拂舌尖,沁入心底~
🔸前菜
馬鈴薯鬆餅/酸奶/鮭魚卵
鬆餅綿密紮實,酸奶香滑爽口,最頂層那一顆顆的鮭魚卵在燈光下晶瑩剔透,一咬即爆,鹹香與乳香交織,口感層次超豐富!
🔸鹹食
乾煎干貝/檸檬奶油
干貝表層微焦帶香,刀切時還有嫩汁流出;檸檬奶油的酸香再激活鮮味,溫潤中透出一股清新
🔸主甜點
▫️伯爵茶脆餅 / 金桔 / 桂花
脆餅咬下「喀滋」作響,優雅茶香與金桔的酸甜交織,桂花香氣輕輕漂浮,有如漫步在春日花園裡
▫️香蕉千層
層層奶油與薄酥皮交疊,入口即化、甜度柔和,是幸福感的最佳注解,喜歡甜食的會很愛♡
🔸4 款精緻茶點
▫️IPA啤酒軟糖:微微的啤酒香氣
▫️牛肝菌松露巧克力:濃郁極致,有點像森林濃霧在口中散開
▫️金桔檸檬塔:酸甜平衡,是清晨的第一口陽光
▫️開心果費南雪:堅果香氣濃郁,蛋糕體鬆軟,最後一口,是優雅的收尾
📸 怎麼拍都美,不只是吃,更是一場 沉浸式光影秀✨下次聚會、約會、慶祝,就來這裡開啟一場 「味覺+視覺雙重饗宴」
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店家資訊|eoi 極致餐飲
地址:台北市信義區松仁路89號2樓
(宏泰一號交易廣場 2F)
電話:02-23452000
營業時間:週一至日→ 11:00 – 22:00